2012年01月17日
梅の香り♪
今日は、本当に天気が良くて、暖かかったですね。
太陽の光がまぶしいです。
体調悪かったことや、PHPの難しさに頭が固まって、今日はお休みしてしまいました。
画像は、一昨日ごろ、歩いて簡易郵便局に行った時、少しだけ咲いていた梅の花です。
顔を少し近づけてみると、あの、祖母の家がある田舎のような、懐かしい香りがしました。
最近、水に浸しておいて、生のかぼちゃくらいの硬さになった鏡餅を、ぜんざいに入れたり、
黄な粉餅にしたり、砂糖醤油にしたりして、食べています。
大根おろしとお醤油？で食べてもおいしいそうですね。
余った黄な粉を、インスタントコーヒーとクリープを入れたところに入れて、熱湯を注いでカフェオレを
作ってみたら、優しい味になって、おいしかったです。
女性のミカタ、イソフラボン♪（笑）
黄な粉をコーヒーに入れるとマイルドになるんですか？
今度試してみようっと！！(^^♪
黄な粉ってあまってしまうのでいいこと聞きました
イソフラボンとらなきゃ（＾ｖ＾）
ちょっと若返るかな（笑）
はちこうは、コーヒーにコクが出て、とてもおいしいと感じました。
お湯を注いだ後、ティースプーンなどで、かき混ぜてください。
沈殿した黄な粉は、味がしなかったです。
成分がコーヒーに、溶け出したんだと思います＾＾
若返りたいですね（笑）＊＾－＾＊