2012年05月22日

アクアパッツァ



今日は、イサキが売ってあったので、アクアパッツァを作りました。

でも、、、主人が魚にはうるさいので、不評でした。。。

何回も作って、自信あったのに。。

やっぱり魚は下処理がむずかしいですね～。。

主人によると、３枚におろす前は、しっかり洗っていいとのことでした。

どなたか、魚の臭みをとるコツを教えてください＞～＜  

Posted by はちこう  at 19:43 │Comments(11)
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